recettes
Recette du guacamole
Pour 6 personnes Temps de préparation et de cuisson Préparation : 10 mn Cuisson : 0mn Matériel 1 mixeur 1 cul-de-poule Ingrédients 2 avocats bien mûrs 1 jus de citron 1 échalote Quelques grammes de préparation à guacamole sel et poivre Préparation 1....
Recette moelleux au chocolat
Temps de préparation et de cuisson Pour 6 personnes Préparation : 10mn Cuisson : 10mm Matériel 2 saladiers 1 casserole 1 fouet 1 maryse ou spatule 6 moules en verre ou en aluminium 1 pinceau Ingrédients 200gr de chocolat patissier 80% de cacao 200gr de...
Escalope de poulet au porto
Temps de préparation et de cuisson Préparation : 15mn Cuisson : 20mm Matériel 1 casserole 1 poêle 1 planche à découper Ingrédients 2 escalopes de dinde 250g de pâtes fraîche 7 à 8 champignons frais 35cl de crème fraîche 2 échalotes 10cl de Porto 10cl...